در اينجا 5 روند كليدي وجود دارد كه صنعت مشروبات الكلي را شكل مي دهد زيرا ارواح براي اولين بار از آبجو پيشي مي گيرند
شيكاگو - صنعت مشروبات الكلي در حال غلبه بر بادهاي معكوس اقتصادي است تا با ترجيحات مصرف كننده در حال تغيير روبرو شود زيرا سلطه آبجو را كنار مي گذارد.
بر اساس گزارش شوراي عرقيات مقطر ايالات متحده، سهم بازار درآمد مشروبات الكلي از 28.7 درصد در سال 2000 به 42.1 درصد در سال 2022 رسيد و براي اولين بار از آبجو پيشي گرفت. آبجو 41.9 درصد از سهم بازار را در اختيار دارد.
اين سازمان تجارت كه پنجاهمين سالگرد تاسيس خود را جشن مي گيرد، كنفرانس سالانه خود را اين هفته در شيكاگو برگزار كرد. در اين رويداد، مديران اجرايي ارواح، رهبران تجاري، كارشناسان تقطير و سهامداران صنعت گرد هم آمدند تا روندهاي كليدي را كه باعث رشد و كاهش رشد صنعت در سال جاري مي شود، منعكس كنند.
كريس سوونگر، رئيس و مديرعامل DISCUS، گفت: تبليغات عليرغم مشكلات زنجيره تامين و تورم بالا، صنعت الكل نوشيدني چيزهاي زيادي براي اين روزها دارد.
سوونگر در مورد برتري سهم بازار اين صنعت گفت: «اين يك داستان موفقيت بزرگ آمريكايي است. ما تمركز خود را بر ادامه پيشروي از طريق پشتكار و اطمينان از تداوم همه روندهاي مثبتي كه مي بينيم متمركز كرده ايم.
از آنجايي كه صنعت مشروبات الكلي در بحبوحه ترس از ركود در سال جاري براي حفظ رتبه اول خود تلاش مي كند، در اينجا برخي از روندهاي كليدي كه رهبران صنعت كه با CNBC صحبت كردند، شكل دادن به تجارت امروز را مشاهده مي كنند.
1. برندهاي مشهور مركز توجه را مي دزدند
تعداد فزاينده اي از سلبريتي ها در حال سرمايه گذاري زمان - و پول - در تجارت ارواح هستند.
از ستاره‌هاي سينما گرفته تا ورزشكاران، مدل‌ها و نوازندگان، افراد مشهور از هر نوع برندهايي را حمايت مي‌كنند، درگير تقطير، تصميم‌گيري در مورد مشخصات طعم يا ايجاد شراكت در صنعت هستند.
اين قراردادها سودآور بوده است. در سال 2017، جورج كلوني بازيگر و صاحبانش برند تكيلا كاساميگوس را به مبلغ يك ميليارد دلار به دياژو فروختند كه ديگران را تشويق كرد تا وارد اين اكشن شوند.
مارك والبرگ بازيگر در جريان يك پنل در كنفرانس شيكاگو گفت: ”من ديدم كه موفقيت هاي زيادي در فضاي تكيلا افراد مشهور وجود داشت و اين مرا مجذوب خود كرد.”
والبرگ نام تجاري تكيلا Flecha Azul را در اوايل سال جاري با يكي از بنيانگذاران مكزيكي آرون ماركز راه اندازي كرد. اين زوج در سراسر كشور براي تبليغ برندي كه والبرگ از آن به عنوان ”نوشيدني تابستان” ياد مي كند، سفر كرده اند.
برچسب: ،